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連日、猛暑日が続きますが皆様如何お過ごしでしょうか? 先日、親戚が住んでる熊本から、阿蘇なす「ひごむらさき」が届きました。 ただの茄子と思ったら大間違い。まず、その存在感に驚かされます。食べ方ですが、水分が多く、アクも少 […]
2011.08.11
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