ひごむらさき
連日、猛暑日が続きますが皆様如何お過ごしでしょうか？
先日、親戚が住んでる熊本から、阿蘇なす「ひごむらさき」が届きました。
ただの茄子と思ったら大間違い。まず、その存在感に驚かされます。
食べ方ですが、水分が多く、アクも少ないのでそのまま生で生姜醤油で食べるのがお薦めです。
本当にくせがなく、さっぱりして美味しいです♪
こちらではなかなか購入できない貴重な茄子らしいです。
画像で、その大きさが伝わりますか？
比較対象として、500mlのペットボトルを置いてみました。
是非、機会があれば食してみてください。
では、まだまだ暑い日が続きますので、来院の際など外出時の熱中症にはくれぐれもご注意ください。
常盤矯正歯科医院
